Herzlich Willkommen auf dem Stroblberg - Bio-Hofkäserei im schönen Bairer Winkl

Käseverkauf auf dem Stroblberg

Achtung am 22.8.2024 ist unser Salettl

wegen Urlaub geschlossen.

Am 29.8.2024 sind wir wieder für Euch da.

Jeden Donnerstag von 14.00 - 18.00 Uhr (außer an Feiertagen) in unserem neuen Salettl.

Nahrungsmittel – von Hand produziert, vor Ort weiterverarbeitet, selber vertrieben – das klingt einfach. Was dabei herauskommt ist auch einfach – gut.

Wir leben und arbeiten auf dem Stroblberger Hof, im Bairer Winkl, im Süden des Landkreises Ebersberg und sind uns der Verantwortung für unsere Tiere und das Land bewusst.

Deshalb arbeiten wir nach den strengen Richtlinien des Naturland-Verbandes.

Das bedeutet unter anderem:

Artgerechte Tierhaltung,
nachwachsende Rohstoffe,
Verzicht auf Düngemittel und Insektizide,
kurze Transportwege
und vieles mehr.

Handarbeit, die man schmeckt
Artikel der Süddeutschen Zeitung vom 21.10.2023
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Käseverkauf auf dem Stroblberg
Jeden Donnerstag von 14.00 - 18.00 Uhr erhalten Sie in unserem neuen Salettl unser gesamtes Käsesortiment direkt vom Erzeuger. An Feiertagen findet kein Käseverkauf statt.
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BIO-Hofkäse online liefern lassen
Lassen Sie sich unseren BIO-Hofkäse kostenlos in und um München liefern.
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VHM Auszeichnung 2015
Auch in diesem Jahr wurde die Hofkäserei Stroblberg vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) ausgezeichnet.
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VHM Auszeichnung 2013
Publikum und Fachjury haben entschieden: unter 120 Hofkäse und Käse aus handwerklichen Kleinkäsereien wurde auch die Hofkäserei Stroblberg vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) ausgezeichnet.
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Auszeichnung im Januar-Heft 2011 "Der Feinschmecker"
Auszeichnung der Hofkäserei Stroblberg in der Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" untern den besten Käsereien Deutschlands.
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Bauernmärkte:

Zorneding
Freitag 14 - 18 Uhr