Unser Hof - "beim Stroblberger"

Seit über 100 Jahren bewirtschaften wir, die Familie Neuner unseren Bauernhof "beim Stroblberger".

Sie finden uns sechs Kilometer südlich von Glonn auf einer Anhöhe 620 Meter über dem Meer, im Herzen des "Bairer Winkl".

1991 stellten wir auf ökologischen Landbau um und arbeiten seither nach den Richtlinien des Naturland-Verbandes. Unsere Milchkühe haben einen geräumigen Offenstall mit Stroheinstreu und können im Sommer jederzeit auf die Weide.

Durch den hohen Anteil an Wiesengras im Futter erreichen wir einen sehr hohen, gesundheitsfördernden Omega-3-Fettsäuregehalt in unserer Milch (1,5g / 100g Fett).

1999 eröffneten wir unsere Bio-Hofkäserei und verarbeiten diese Milch seither zu hochwertigen Rohmilchkäsen.

Sie erhalten unsere Produkte auf verschiedenen Wochenmärkten und in ausgewählten Bio-Fachgeschäften und Naturkostläden. Dazu beliefern wir den Bio-Großhandel "Tagwerk Dorfen" mit unseren Spezialitäten.

Wir wünschen einen guten Appetit!

Ihre Familie Neuner

Handarbeit, die man schmeckt
Artikel der Süddeutschen Zeitung vom 21.10.2023
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Käseverkauf auf dem Stroblberg
Jeden Donnerstag von 14.00 - 18.00 Uhr erhalten Sie in unserem neuen Salettl unser gesamtes Käsesortiment direkt vom Erzeuger. An Feiertagen findet kein Käseverkauf statt.
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BIO-Hofkäse online liefern lassen
Lassen Sie sich unseren BIO-Hofkäse kostenlos in und um München liefern.
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VHM Auszeichnung 2015
Auch in diesem Jahr wurde die Hofkäserei Stroblberg vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) ausgezeichnet.
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VHM Auszeichnung 2013
Publikum und Fachjury haben entschieden: unter 120 Hofkäse und Käse aus handwerklichen Kleinkäsereien wurde auch die Hofkäserei Stroblberg vom Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) ausgezeichnet.
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Auszeichnung im Januar-Heft 2011 "Der Feinschmecker"
Auszeichnung der Hofkäserei Stroblberg in der Fachzeitschrift "Der Feinschmecker" untern den besten Käsereien Deutschlands.
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Bauernmärkte:

Zorneding
Freitag 14 - 18 Uhr